【ベビー】サフラン

SP060

【ベビー】サフラン

(SP060)
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サフランはクロッカス種の花のめしべ。最も高価とされるスパイスで、「ゴールデン・スパイス」との呼び名も。1gに300~500本のめしべが必要と言われています。その黄色の鮮やかさは特別で、ブイヤベース、パエリヤの色づけでもおなじみです。アーユルヴェーダでは女性の健康のために用いられることもあります。インドでは毎朝のホットミルクに入れたり、サフランライスやサフランティーにしたり、普段からとてもなじみのあるスパイスです。1ケースにたっぷり入っています。

原材料名 : サフラン
原産国 : インド

【ベビー】サフラン1g
在庫状態 在庫有り
販売価格(税別) ¥1,230
数量 1

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