ブラックペッパーコルサ

お料理の美味しさを引き立てるあらびきタイプの黒コショウ、「ブラックペッパーコルサ」の大容量・業務用サイズです。世界各国で親しまれているこのスパイスは、インドでは特に南の地域で欠かせません。肉やシーフードの臭みを和らげ味にアクセントを加えるほか、消化にも良いとされています。粗びきなので香りがいいのに辛すぎない、噛むごとにシャープな辛味と香りを楽しめます。ソーセージにもよくあいます。

原材料名 : 黒胡椒
原産国 : インドネシア