ピスタチオ殻なし

カリウム、ビタミンB6、カロテンが豊富に含まれ、「緑の宝石」とも呼ばれる木の実「ピスタチオの」便利な殻なしタイプ。こちらの商品は低ロースト、無塩タイプ。「生」ではございませんが、生に近い、ソフトな食感です。おつまみとしてお召し上がりの際はオーブンでローストするか、フライパンで軽く炒ってください。インドでは刻んでミルクで煮たスイーツ「キール」にトッピングしたり、ペーストにしてインドのアイスクリーム「クルフィ」にするなど主に製菓材料に使用されます。ゴージャスにビリヤニに入れることも！