ドライマンゴーパウダー(アムチュール)

SP043

DRY MANGO POWDERドライマンゴーパウダー(アムチュール)

(SP043)

ドライマンゴーパウダーは、グリーンマンゴー(熟す前のマンゴー)を乾燥させ粉末にしたものです。お酢とは違ったフルーツ特有の爽やかな酸味があり、ピクルス(アチャールなど)を作るときにもよく使われます。水分を加えることなく酸味を加えることができ、スープやダル、サブジ、チャツネに使われます。また、調理前の肉になじませると、柔らかく仕上げることができます。

原材料名 : マンゴー
原産国 : インド

ドライマンゴーパウダー(アムチュール)100g
在庫状態 在庫有り
販売価格(税別) ¥290
数量 1
ドライマンゴーパウダー(アムチュール)500g
在庫状態 売り切れ
販売価格(税別) ¥880
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