チリペッパーコルサ
チリペッパーコルサ
(SP041)
ほとんど全てのインド料理で用いられるレッドチリ(赤とうがらし)の粗挽きタイプの業務用1㎏パックです。細かくなればなるほど成分が出やすいため、パウダータイプに比べて少しマイルド。噛んだ時に広がる刺激と香りを楽しめるのも粗びきならではです。マイルドな辛味のチリペッパーで、カレーやピザ等におすすめ。ビタミンCを多く含み、食欲促進、デトックス効果も。
原材料名 : 赤唐辛子
原産国 : 中国
ほとんど全てのインド料理で用いられるレッドチリ(赤とうがらし)の粗挽きタイプの業務用1㎏パックです。細かくなればなるほど成分が出やすいため、パウダータイプに比べて少しマイルド。噛んだ時に広がる刺激と香りを楽しめるのも粗びきならではです。マイルドな辛味のチリペッパーで、カレーやピザ等におすすめ。ビタミンCを多く含み、食欲促進、デトックス効果も。
原材料名 : 赤唐辛子
原産国 : 中国