スイートバジルシード
スイートバジルシード
(SP002)
南米のチアシードと並んで、いま注目のスーパーフード「スィートバジルシード」。食物繊維が豊富で、美容が気になる女性に大変好評をいただいています。水で戻すだけでプチプチとろりとした質感になり、楽しい食感がクセになる一品。ココナッツミルクに入れてデザートに、また様々なドリンクと混ぜても美味しく召し上がっていただけます。
インドではアイスクリームや甘く煮たバーミセリ(極細パスタ)やカットフルーツ、そしてローズシロップや練乳等と共にカップに盛り付け、インド版パフェ「ファルーダ」にトッピングして食べるのが人気です。タピオカのように茹でる手間がないので、簡単デザート作りに便利です。
原材料名 : バジル
原産国 : インド