【RAJ】フェヌグリーク(メティシード)ホール

SP049

フェヌグリーク(メティシード)ホール

(SP049)

フェヌグリークの実の部分のホールタイプです。甘くふわっとした香りのハーブで、セロリやセリに似た香りとほろ苦い味わいが特徴。インドカレー、バターチキンなどに欠かせない存在で、ローストするなど加熱することで甘い香りが引き出されます。魚介カレーと相性が良いほか、シンプルなダルの材料として美味しさを発揮します。油で炒める際に焦げないよう、ごく弱火で香りを出しましょう。

原材料名 : フェヌグリーク
原産国 : インド

フェヌグリーク(メティシード)ホール 100g
在庫状態 在庫有り
販売価格(税別) ¥240
数量 1
フェヌグリーク(メティシード)ホール 500g
在庫状態 在庫有り
販売価格(税別) ¥680
数量 1

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