ナツメグホール

SP045

ナツメグホール

(SP045)

エキゾチックな香りと、ウッディーでほろ苦い風味が特徴のナツメグのホールタイプです。使う時にすりおろしてフレッシュな香りを楽しめます。ハンバーグやミートローフなどの挽肉料理の臭み消しには欠かせない存在で、その他にも魚料理、卵料理、グラタンなどにもおすすめです。またパウンドケーキやクッキーの香り付けなどお菓子作りでもお馴染みで、アップルパイにもよく使われます。ナツメグの仮種皮部分であるスパイス「メース」はナツメグと同じようにお使いいただけますが、香りも味も少しマイルドで製菓材料にもおススメです。

原材料名 : ナツメグ
原産国 : インドネシア

【RAJ】ナツメグホール 100g
在庫状態 売り切れ
販売価格(税別) ¥770
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【RAJ】ナツメグホー500g
在庫状態 売り切れ
販売価格(税別) ¥3,680
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