【RAJ】カスリメティ(フェヌグリークリーフ)

SP015

【RAJ】カスリメティ(フェヌグリークリーフ)

(SP015)

「フェヌグリークホール(メティシード)」の葉の部分のハーブ『カスリメティ』です。カソリメティ、メティリーフなどと呼ばれます。ふんわりとした甘みのあるマイルドな芳香が特徴で、クリームで煮込む人気のお料理バターチキンには欠かせません。
乾燥したカスリメティを揉みほぐしてカレーやサブジの上に振りかけると、インド本場のエキゾチックで印象的な味わいが加わり、楽しみの幅が広がります。
パラーターやチャパティ、ナンに練り込だり、パイやベーカリーにもとてもよく合います。

原材料名 : フェヌグリークリーフ
原産国 : インド

【RAJ】カスリメティ(フェヌグリークリーフ)100g
在庫状態 在庫有り
販売価格(税別) ¥265
数量 1

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