【ラルキラ】ソナマスリ ライス (インド米)
【ラルキラ】ソナマスリ ライス (インド米)
(RI004)
わずかにクリーム色の色合いと日本米に似た短い中粒米の「ソナマソリライス」は「バスマティライス」よりも香りが控えめで消化が良いとされ、普段の食卓で召し上がっていただくのにも最適なお米です。インディカ米特有のパラッとした食感があるのに小さく短い粒の形状は「バスマティライス」とも「日本米」ともまた違った味わいが楽しめます。南インド地方のお料理にはこちらのお米を添えて召し上がるのがおすすめです。
原産国 : インド