【ラルキラ】インディアンバスマティライス(インド米)
LAL QUILLA BASMATI RICE
(RI005)
世界的に知られるLalquilla(ラルキラ)ブランドの香り高いインド米「バスマティライス」。粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはん。
「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。バスマティライスは古米が好まれます。
原材料名 : インド国産米
原産国 : インド